Definícia operačného manažmentu a operácií
Operačný manažment predstavuje systematický proces zabezpečujúci tvorbu produktov s parametrami, ktoré efektívne uspokoja potreby trhu a očakávania zákazníkov. V rámci operačného manažmentu sa integrujú manažérske funkcie, dostupné zdroje a vykonávané činnosti. Operácie v organizácii tvoria súhrn aktivít, ktorými sa transformujú vstupy na výrobky či služby – teda na hodnotu požadovanú zákazníkom. Základným predpokladom dlhodobého úspechu organizácie je efektívne a účelné vykonávanie týchto operácií.
Transformačný model v operačnom manažmente
Transformačný model je analytický rámec, ktorý popisuje proces, ako sú vstupy v transformačnom procese konvertované na výstupy. Tento proces transformácie, nazývaný aj operácia, zabezpečuje pridanie hodnoty k vstupným zdrojom a ich premenu na finálne produkty alebo služby.
Typy vstupov transformačného procesu
- Materiál – príkladom je priadza využívaná pri výrobe ponožiek,
- Informácie – ako napríklad poznatky z výskumu využívané vo vzdelávacích službách,
- Zákazníci – napríklad hostia v reštaurácii, ktorí sú súčasťou procesu poskytovania služby.
Zdroje nevyhnutné pre transformačný proces
Zdroje predstavujú základné prvky potrebné na uskutočnenie transformačného procesu, avšak samy o sebe sa nezahrnujú priamo do výstupu:
- Fixný majetok – napríklad budovy, stroje a zariadenia používané pri výrobe,
- Spotrebné materiály – ako energetické zdroje alebo mazacie oleje zabezpečujúce prevádzku strojov,
- Ľudské zdroje – manažéri a pracovníci, ktorí riadia a vykonávajú operácie.
Podrobné členenie vstupov do transformačného procesu
- Materiálové zdroje – suroviny a komponenty potrebné pre výrobu.
- Technické zdroje – stroje, nástroje a zariadenia.
- Technologické zdroje – know-how, výrobné procesy a technológie.
- Ľudské zdroje – zamestnanci a ich odborné znalosti.
- Intelektuálne zdroje – odborné znalosti, know-how a inovácie.
- Kapital – finančné zdroje potrebné na financovanie operácií.
Proces premeny vstupov na výstupy
Proces transformácie vstupov na výstupy prebieha v rôznych prostrediach v závislosti od charakteru činností:
- V výrobných prevádzkach sa sústreďuje hlavne na spracovanie materiálu a výrobu,
- V administratívnych priestoroch prebieha spracovanie a vyhodnocovanie informácií,
- V predajných a maloobchodných zariadeniach prevláda interakcia a kontakt so zákazníkom.
Výstupy transformačného procesu
Výstupy v transformačnom procese predstavujú finálne výrobky alebo služby, pričom medzi ich základné rozdiely patria:
- Hmatateľnosť – výrobky sú fyzicky konkrétne, zatiaľ čo služby sú nehmotné,
- Skladovateľnosť – výrobky je možné skladovať, služby sa poskytujú v reálnom čase,
- Spotreba u zákazníkov – pri produktoch môže dôjsť k oddelenej spotrebe a výrobe, pri službách sa oba procesy často zhodujú.
Operačný systém a jeho environmentálne súvislosti
Operačný systém predstavuje komplexný mechanizmus, ktorý zabezpečuje transformáciu vstupných zdrojov na finálne produkty či služby určené zákazníkom organizácie. Jeho cieľom je navrhnúť a implementovať operácie tak, aby čo najpresnejšie vyhoveli požiadavkám zákazníkov a zabezpečili vysokú kvalitu.
Systémový prístup k riadeniu operácií
Riadenie operácií vyžaduje multidimenzionálny pohľad – manažér musí uvažovať globálne a systémovo. Systém je definovaný ako organizované zoskupenie vzájomne previazaných prvkov a procesov, ktoré spoločne dosahujú určitý výsledok. Tento prístup umožňuje optimalizovať jednotlivé časti operačného systému a zabezpečiť jeho efektívnu kooperáciu.
(Zdroj: Pavol Budaj, Milan Fiľo – Manažment operácií, 2008)
