Ciele logistiky
Logistika predstavuje komplexný systém riadenia tokov materiálov, informácií a financií s cieľom uspokojiť požiadavky trhu efektívnym a ekonomickým spôsobom. V rámci logistiky dominuje dosiahnutie dvoch základných cieľov:
- Maximalizácia miery obsluhy zákazníka
- Minimalizácia nákladov
Maximalizácia miery obsluhy zákazníka
Miera obsluhy zákazníka predstavuje schopnosť logistického systému uspokojiť požiadavky zákazníkov v požadovanej kvalite, čase a množstve. Táto miera sa dá hodnotiť dvoma spôsobmi:
Priame vyjadrenie miery obsluhy
Priamo sa miera obsluhy zákazníka vyjadruje pomerom uspokojených dodávok (Sg) ku celkovému počtu dodávok (D):
Sg = uspokojený D / celkový D
Nepriame vyjadrenie miery obsluhy
Nepriame hodnotenie zahŕňa sledovanie troch základných veličín, ktoré ovplyvňujú spokojnosť zákazníka:
- Dodacia lehota – čas od vytvorenia objednávky po jej doručenie; kratšia dodacia lehota zvyšuje mieru obsluhy.
- Flexibilita – schopnosť logistického systému prispôsobiť sa nečakaným zmenám a individuálnym požiadavkám zákazníka.
- Spoľahlivosť dodávky – pravdepodobnosť, že dodávka bude realizovaná v dohodnutom čase a kvalite, čo je pre zákazníka kľúčové.
Minimalizácia nákladov v logistike
Efektívne riadenie nákladov je pre logistiku nevyhnutné, pretože logistické náklady výrazne ovplyvňujú konkurencieschopnosť podniku. Náklady možno kategorizovať podľa oblasti ich vzniku.
Typy logistických nákladov podľa Ballov (USA)
- Režijné (administratívne) náklady – tvorí približne 2,4 % z celkových logistických nákladov.
- Dopravné náklady – predstavujú najvýznamnejšiu položku, okolo 6,4 %.
- Náklady skladovania – zahrňujú 3,8 % nákladov súvisiacich s udržiavaním zásob.
- Náklady na údržbu skladov – tvoria približne 3,7 % logistických nákladov.
- Náklady na preberanie a expedíciu – zhruba 1 % nákladov.
- Náklady na obaly – tvoria 4,3 % a súvisia s balením a manipuláciou.
- Náklady na spracovanie objednávok – predstavujú 1,2 % logistických nákladov.
Podľa priemyselných odvetví sa logistické náklady líšia. Napríklad v potravinárskom priemysle môžu tvoriť až 32 % celkových nákladov, zatiaľ čo vo farmaceutickom sektore sú výrazne nižšie – len približne 4,4 %.
Štruktúra logistických nákladov v Európe
- Náklady na vytvorenie a riadenie logistického systému – investície do infraštruktúry a manažérskych procesov.
- Náklady na zásoby – zahŕňajú náklady spojené s tvorbou, udržiavaním a obnovou zásob.
- Náklady na skladovanie – pevné náklady na vybudovanie skladových kapacít, ich údržbu, prevádzku a obslužný personál.
- Dopravné náklady – náklady na vnútropodnikovú aj externú dopravu.
- Náklady na manipuláciu – zahŕňajú aj náklady na balenie a ďalšie operácie spojené s presunom tovaru.
Logistické náklady sú priamo úmerné miere obsluhy zákazníka, čo znamená, že vyššia miera obsluhy obvykle vedie k vyšším nákladom.
Náklady deficitu a ich význam
Náklady deficitu vznikajú v prípade nedostatočnej úrovne obsluhy zákazníka a zahŕňajú:
- penále a sankcie za nedodržanie zmluvných podmienok,
- stratu zákazníkov a tým zníženie tržieb,
- imtrakcie na reputáciu firmy.
Tieto náklady sú nepriamo úmerné miere obsluhy zákazníka – ich minimalizácia vedie k zlepšeniu zákazníckej spokojnosti. Ich presné určenie je zložité a závisí od štruktúry konkrétneho trhu a odvetvia.
Prístupy k dosahovaniu cieľov logistiky
Prvý prístup: preferencia maximálnej obsluhy bez ohľadu na náklady
Táto stratégia kladie dôraz na čo najvyššiu mieru obsluhy zákazníka za cenu zvýšených nákladov. Dôraz sa kladie na budovanie reputácie a kvality, ktoré sa stávajú základom cenotvorby a konkurenčnej výhody firmy.
Druhý prístup: optimalizácia nákladov pri zachovaní požadovanej obsluhy
Hlavnou snahou tohto prístupu je zabezpečiť primeranú mieru obsluhy zákazníka pri čo najnižších logistických nákladoch. Firma mapuje a analyzuje ako logistické náklady, tak aj náklady deficitu s cieľom nájsť optimálny kompromis. Tento prístup často poskytuje strategickú výhodu v konkurenčnom prostredí vďaka efektívnejšiemu riadeniu nákladov.
Rozsah a predmet logistiky
Predmetom logistiky sú všetky hmotné aj nehmotné premiestňovacie procesy organizované v časovej a priestorovej dimenzii. Súčasťou riadenia logistiky sú tiež informačné toky a finančné operácie, ktoré zabezpečujú efektívnosť a koordináciu všetkých logistických aktivít v podniku.